轉知~衛生福利部食品藥物管理署製作防治食品中毒原則及 相關文宣,以利提升校園飲食衛生安全。

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一般公告 / 張貼者 午餐秘書    


張貼日期: 2023-02-18 10:51:13  點閱:214


一、依據教育部國民及學前教育署112年2月13日臺教國署學字第1120016259號函辦理。

二、加強各學校食品安全宣導與留意個人健康與衛生習慣,留意環境清潔衛生,並遵守預防食品中毒五要二不原則:「洗鮮分熱存,要落實;山泉與動植,不採
食」。

三、衛生福利部食品藥物管理署已製作防治食品中毒宣導單張、海報、動畫、年報與懶人包等文宣品,放置於該署官網「防治食品中毒專區」(http://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=1816),可多加下載運用。

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